3 PROSTE PASTY KANAPKOWE

Te 3 proste pasty kanapkowe to mój ulubiony sposób na niekonwencjonalne śniadanie. Kiedy już znudzą nam się kanapki z szynką, serem i warzywami pieczywo smaruję którąś z tych past i od razu zwykła kanapka przestaje być nudna. W dodatku każdemu wydaje się, że wymyśliłam coś super i notowania mnie jako świetnej kucharki szybują do góry 😉 Poniżej przepisy na moje 3 ulubione pasty. Z podanych proporcji zrobicie pastę, którą posmarujecie 2 kanapki.

Pasta jajeczna

3 jajka

2 łyżki majonezu

1 łyżeczka musztardy

garść posiekanego szczypiorku

sól, pieprz, słodka papryka

Jajka gotujemy na twardo, kroimy w drobną kostkę. Dodajemy majonez, musztardę, szczypiorek i mieszamy. Doprawiamy do smaku, ponownie mieszamy.

Pasta z suszonych pomidorów ze słonecznikiem

50 g pestek słonecznika

10 suszonych pomidorów w oleju

ząbek czosnku

cytryna

1 łyżeczka brązowego cukru

sól, pieprz

Pestki słonecznika opłukać, zalać wodą i odstawić na ok. 3 godziny aż napęcznieją. Odcedzić z nadmiaru wody. Pestki umieścić w malakserze, dodać pomidory, odrobinę oleju z pomidorów, czosnek i cukier, wkropić trochę cytryny. Zmiksować. Jeśli papka jest za gęsta można dodać kilka łyżek przegotowanej wody. Doprawić solą i pieprzem.

Pasta z awokado

1 dojrzałe awokado

1 ugotowane jajko

cytryna

1 łyżeczka dobno pokrojonej czerwonej cebuli

2 łyżeczki drobno pokrojonej czerwonej papryki

sól, pieprz

Awokado obrać, rozgnieść widelcem i skropić cytryną. Jajko posiekać w drobną kostkę. Połączyc z pozostałymi składnikami, wymieszać, doprawic do smaku solą i pieprzem.

Bądź na bieżąco z moimi przepisami i obserwuj mnie na Facebooku i Instagramie :)

2 przemyślenia nt. „3 PROSTE PASTY KANAPKOWE

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *